Абрикосы подешевели вдвое за неделю на украинских рынках

На протяжении последней недели большинство овощей свежего урожая и сезонные фрукты продолжили снижать свою стоимость на украинских рынках. Наиболее заметное удешевление произошло с огурцами, кабачками, абрикосами и черешней. Единственным овощем, который вырос в цене, стала молодая морковь нового урожая.

Динамика цен на овощи

Огурцы снизили стоимость примерно на треть — с 35-50 гривен за килограмм до 20-30 гривен. Молодой картофель подешевел с 14-17 до 13-17 гривен за килограмм, а кабачки упали с 25-35 до 18-22 гривен за килограмм.

Морковь нового урожая подорожала с 28-30 до 30-35 гривен за килограмм, тогда как старая морковь, наоборот, упала в цене с 60-70 до 45-60 гривен за килограмм. Белокочанная капуста снизилась с 27-30 до 23-28 гривен, свекла — с 30-35 до 20-25 гривен, а цветная капуста упала с 70-80 до 58-65 гривен за килограмм.

Сладкий перец подешевел со 100-120 до 90-110 гривен, баклажаны снизились со 120-130 до 100-115 гривен, а зеленый лук упал с 160-180 до 130-150 гривен за килограмм. Спаржа стала дешевле с 250-320 до 200-270 гривен, зеленый горошек упал с 70-100 до 60-100 гривен за килограмм.

Пекинская капуста и сахарная кукуруза показали минимальное снижение цен. Помидоры и чеснок остались на прежних уровнях — 65-85 гривен и 70-110 гривен соответственно.

Снижение цен на фрукты и ягоды

Абрикосы стали лидером по масштабам удешевления, упав почти вдвое — со 110-160 до 60-110 гривен за килограмм. Черешня также значительно подешевела со 130-190 до 60-130 гривен за килограмм, опередив абрикос по предыдущему уровню цен.

Голубика снизилась с 650-750 до 480-650 гривен за килограмм. Вишня упала с 150 до 60-110 гривен, малина подешевела с 250-750 до 200-300 гривен, а черника снизилась с 290-320 до 200-230 гривен за килограмм.

Бананы упали с 58-68 до 50-68 гривен за килограмм. Цены на яблоки, груши, персики, сливы, апельсины и лимоны остались без изменений. На рынке появились первые украинские персики, а черная смородина нового урожая поступила в продажу по цене 160-180 гривен за килограмм.

Тренды на рынке

Картофель остается лидером по количеству предложений, хотя объемы продаж незначительно сократились. Активно растет предложение моркови, лука нового урожая, огурцов, кабачков и чеснока. Среди фруктов и ягод абрикос стал главным товаром благодаря началу массового сбора урожая в стране.

Наибольший спрос у покупателей приходится на сахарную кукурузу. Значительно увеличился интерес к ягодам, предназначенным для замораживания. Стартовал полноценный сезон черной смородины, что активизировало закупки этой культуры оптовыми и розничными покупателями.