Летний урожай снизил цены на овощи и ягоды

На протяжении июля стоимость многих овощей, фруктов, ягод и зелени в Украине продолжает изменяться. Одни позиции демонстрируют снижение цен, другие — ощутимое подорожание.

Овощи: тенденция к удешевлению

В период с 10 по 17 июля произошло значительное снижение цен на компоненты "борщевого набора". Свекла подешевела с 14-18 гривен до 10-15 гривен за килограмм, морковь упала с 28-30 до 22-28 гривен, а репчатый лук — с 20-35 до 16-20 гривен за килограмм.

Серьезное снижение коснулось и других овощей. Огурцы подешевели с 25-40 до 15-30 гривен за килограмм, чеснок — со 100-130 до 50-120 гривен за килограмм. Цветная капуста упала в цене с 45-50 до 30-50 гривен за килограмм.

Незначительные изменения коснулись картофеля (с 12-15 до 10-15 гривен), белокочанной капусты (с 20-25 до 18-25 гривен) и сахарной кукурузы (с 18-25 до 15-25 гривен за килограмм).

На неизменном уровне остались сладкий перец (70-175 гривен), пекинская капуста (55-60 гривен), кабачок (15-20 гривен) и баклажан (70-100 гривен за килограмм).

Единственный овощ, который подорожал, — красные помидоры. Их стоимость выросла с 30-60 до 40-75 гривен за килограмм.

Зелень и ягоды: разнонаправленные тренды

В сегменте зелени укроп и петрушка демонстрируют снижение цен. Укроп упал со 100-150 до 100-120 гривен, петрушка — со 100-125 до 100-120 гривен за килограмм. Противоположная ситуация с зеленым луком (рост с 100-135 до 100-150 гривен) и салатом (подорожание с 70-80 до 80-100 гривен за килограмм).

На рынке фруктов и ягод произошли значительные колебания. Яблоки упали в цене с 28-55 до 25-40 гривен, груши — с 45-70 до 40-50 гривен за килограмм. Голубика подешевела с 250-350 до 200-300 гривен, слива — со 100-130 до 50-100 гривен, арбуз — с 30-35 до 20-30 гривен за килограмм.

Минимальное снижение затронуло вишню (со 100-140 до 100-120 гривен) и малину (со 160-200 до 150-200 гривен за килограмм).

На прежних уровнях остались персик (30-90 гривен), апельсин (70-85 гривен), лимон (140-150 гривен), банан (50-70 гривен), черника (280-300 гривен), черная смородина (120-150 гривен) и ежевика (230-250 гривен за килограмм).

Заметное подорожание коснулось клубники (с 135-200 до 150-220 гривен), черешни (с 80-130 до 100-160 гривен), абрикосов (с 30-110 до 45-120 гривен), красной смородины (с 80-100 до 80-150 гривен) и дынь (с 50-100 до 60-120 гривен за килограмм).

Причины изменения цен

Эксперты связывают снижение цен на арбузы с увеличением его предложения на рынке. Украинские производители наращивают реализацию этой культуры, что сделало арбуз лидером по количеству размещенных торговых предложений.

Противоположная ситуация с дынями, которые подорожали вследствие растущего потребительского спроса на них.

Наибольшей популярностью среди покупателей продолжают пользоваться сахарная кукуруза и ягоды, предназначенные для заморозки.